服务员将顾客食用后的火锅油倒入一只大铁桶里，一名未带口罩的师傅站在桶边，用漏勺打捞出桶里的漂浮物，倒进旁边的垃圾桶。而大桶里余下的火锅油直接舀进锅，撒上辣椒和香料后，被再次送上客人的餐桌。

2014年高点之后，比特币进入漫长的熊市。也是那一年，林吓洪在论坛上看到比特币暴跌，大量破产公司倒闭的例子，比如当时的ChangeTips被Airbnb收购，这是一家用加密货币打赏的公司。行业暴跌加上比特币本身的无创新，扩容问题越吵越凶。

《中国经济的韧性｜求解：牧原股份高速成长之谜》除中央财政直接下发补助资金外，不少地方还灵活运用多种手段完善“僵尸企业”员工生活保障问题。