孟中康是浙江人。公开资料显示，他曾任38集团军副政委，原北京军区联勤部副政委，东部战区陆军副政委，12集团军首长等职。2017年5月，他担任江苏省军区政委。在军旅生涯中，孟中康立三等功5次;1998年还曾率团队赴辽河抗洪抢险。

此事在当地引发关注，苦盏市政府就此发布消息称，共有12人在聚餐中食用了“有毒的抓饭”，包括一名儿童。其中8人情况严重，4人在送医后不久不治身亡。

《大国藏粮！我们“手里有粮”的N种方式 》2017年4月，胡海峰代表嘉兴市政府作政府工作报告时，他提出，今后5年的工作，要深化“平安嘉兴”建设，全面推进“三治”同步、“三社”联动，加快建立立体化、信息化社会治安防控体系，打响“中国最具安全感城市”品牌。